Légumes Archives - Page 4 sur 4 - La Sophielogie
Salade de Boeuf Thaï

Salade de Boeuf Thaï

Le coin cuisine Salade de boeuf Thaï Cette salade est une pure tuerie. Je l’aime, l’aime, et re l’aime. Petites infos concernant la sauce tériyaki utilisée dedans : cette sauce nous vient tout droit du Japon. Elle est faite à base de sauce soja, gingembre, et vinaigre. Avant, on...
Verrine de Poivrons en crumble

Verrine de Poivrons en crumble

Entrée Il vous faudra (pour 4 verrines, avec du rab de crumble) : 90 g de farine 60 g de beurre 40 g de noisettes concassées 3 poivrons Fromage frais 1 boite de thon Coupez les poivrons en 2, ôtez le pédoncule et les graines. Faites les rôtir au four 20 à 30 minutes à 210°....
Verrine au saumon et à l’avocat

Verrine au saumon et à l’avocat

Entrée   Simple, rapide, efficace. Tout ce que j’aime ! Et en plus, ben c’est trop bon ! Idéal pour un apéritif dinatoire, testée et approuvée par Mr Patate en personne, ancien cuisinier (si si !). Il vous faudra (pour 4 grosses verrines): 2 avocats bien mûrs 150 g de...

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