Tarte au chocolat de Frédéric Bau
Dessert Ayant un rythme effréné pendant le mois de septembre, j’avais besoin de me remonter le moral avant un nouveau week-end de garde avec du chocolat. Et accessoirement, j’avais promis à Petit Piou une tarte au chocolat. Il fait froid, il fait gris, il pleut, le temps est...
Le beurre de cacahuètes, un précieux allié santé méconnu
Bien être Moi, j’adore le beurre de cacahuètes. C’est un ami qui m’a fait goûter. Au départ, les saveurs m’ont laissée de marbre. Totalement indifférente. Un jour, je suis tombée sur une recette de cookies au beurre de cacahuètes. Là, ça a été radical : je suis devenue...
Les scones écossais
Entrée Aujourd’hui, attention. Je vous envoie du lourd. Vous connaissez les scones ? J’imagine que oui. J’en avais fait une fois, plus jeune, et ils m’avaient laissé un très bon souvenir. Un délice… Profitant d’un jour de repos en plein milieu de la semaine, j’ai décidé de...