Petit déjeuner
Recette de pancakes sains au potimarron : une recette ultra gourmande !
Recette de pancakes sains au potimarron Salut à tous ! Je suis très contente de vous retrouver en ce mois de janvier 2020 pour ma toute première recette de l’année ! J’en profite d’ailleurs pour te souhaiter une très belle année 2020 pleine de bonheur, d’amour et de...
Overnight oatmeal pudding, la recette santé 2 en 1 !
Overnight oatmeal pudding, la recette santé ! L’Overnight oatmeal pudding est ma recette préférée du moment, et j’ai la grande joie de partager cette pure gourmandise avec vous aujourd’hui ! Overnight oatmeal pudding… Déjà, rien que le nom il fait kiffer le truc. ...
Quel gras manger, comment faire les bons choix ? Recette bonus !
Quel gras manger ? Comment faire les bons choix ? Quand on est dans une optique de reprendre sa santé en main, il ne faut surtout pas adopter un régime pauvre en graisses car le gras, c'est tout simplement la vie. Le corps a besoin de gras pour fonctionner de façon...
Le beurre de cacahuètes, un précieux allié santé méconnu
Moi, j’adore le beurre de cacahuètes. C’est un ami qui m’a fait goûter. Au départ, les saveurs m’ont laissée de marbre. Totalement indifférente. Un jour, je suis tombée sur une recette de cookies au beurre de cacahuètes. Là, ça a été radical : je suis devenue...
Les scones écossais
Aujourd’hui, attention. Je vous envoie du lourd. Vous connaissez les scones ? J’imagine que oui. J’en avais fait une fois, plus jeune, et ils m’avaient laissé un très bon souvenir. Un délice… Profitant d’un jour de repos en plein milieu de la semaine, j’ai décidé de...
Petits pains aux flocons d’avoine
En ce moment, je suis dans ma période boulangerie. Je suis obsédée par tout ce qui contient de la levure de boulanger. Pourquoi ? Je ne sais pas. J’ai des périodes comme ça… Peut-être parce qu’un cube de levure fait 40 g, et que généralement, pour une recette, on en...
Muffins au citron et graines de pavot
Cette recette de Muffins au citron et graines de pavot, je l’adore. Ça faisait un bon moment que je ne l’avais pas faite. Je crois même que Mr Patate ne les avais encore jamais goûtés. Honte sur moi. La particularité de ces muffins, c’est qu’ils contiennent du...
Muffins au chocolat dignes du Starbuck
Au travail, nous avons une petite cafétéria où on trouve de merveilleux Muffins au chocolat. Ils sont énormes, ultra moelleux, et avec d’énooooormes pépites de chocolat. Depuis que je les ai découverts, j’en suis complètement fan. Forcément, j’ai voulu essayer de les...
Compote pomme rhubarbe
Quand j'étais petite, régulièrement, mamounette nous faisait une grosse tarte à la rhubarbe. J'adorais ça. Elle allait au marché le dimanche matin, se faisait un stock de rhubarbe pour tout l'hiver sous les yeux ahuris des gens : « mais c’est quoi ce truc ? Vous...